Beschreibung
Magnus 25 – Edition Framboise
Die in reiner Handarbeit entstandene Kreation aus der Riegele BierManufaktur ist gebraut und auf Holz gereift für die persönlichen Momente puren Genusses. Versinken Sie in der Komplexität der Aromen und lassen Sie sich von der ausgeprägten Frucht reifer Himbeeren überraschen, perfekt ausbalanciert und eingebunden in feinwürzige Holznoten.
Seinen ausgeprägten Charakter verdankt Magnus 25 einer besonderen Vergärung frischer, reifer Himbeeren mit zwei belgischen Hefen. In der Tradition belgischer Fruchtbiere haben die Riegele Brauer so ein intensives Himbeeraroma mit feiner Säure geschaffen. In einem aufw endigen Cuvéeverfahren mit einer holzfassgereiften Starkbierspezialität veredelt, vereint Magnus 25 die natürliche Süße der Himbeeren mit eleganten Holznoten zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Bei 8°C entfalten sich die Nuancen am besten.
FARBE: rot
ALKOHOLGEHALT: 9 vol. %
HEFE: Riegele untergärige Hefe, Belgische Hefen
BITTERE: 3 von 10
TRINKTEMPERATUR: 8°C
PERLAGE: stark moussierend
AROMA: Barrique- und Himbeernoten, erfrischende Säure
KÖRPER: rund und harmonisch, Balance aus Süße und Säure
PASST ZU: französischem Blauschimmelkäse, feiner Eiscreme mit echter Bourbonvanille
